首场第一个！一心“啃”玉米的校长走上“委员通道”

谁都不爱 2025-03-04 新闻报 13 次浏览 0个评论

3 月 4 日下午，2025 年全国两会首场“委员通道”开启。来自湖北的全国政协委员、华中农业大学校长严建兵第一个走上“通道”，接受媒体采访。

走到话筒前，严建兵表示：“去年全国玉米总产量 2.9 亿吨，蛋白含量每提升 1 个百分点，就能增加 290 万吨蛋白，如果能把这些蛋白都有效利用，相当于少进口 700 到 800 万吨大豆。不要小瞧这一个个百分点，每一个百分点都来之不易，都弥足珍贵。每多一个百分点，就多一份底气，多一份保障。我们也正在一个百分点、一个百分点地努力，让粮食安全的根基更稳更牢固，让每一个中国人都吃得饱、吃得好、吃得放心。”

站在全国两会的“委员通道”上的严建兵，是一位深耕农业领域三十年的研究者。三十年如一日，这位科学家“死磕”玉米研究，为全球玉米种植和我国粮食安全做出了巨大贡献，让我们来认识一下这位“玉米超人”。

一位“长”在玉米地里的科学家

时间的原点在 1995 年，从湖北崇阳农村家庭走出来的严建兵，考入华中农业大学生物技术专业。

在华中农业大学，他读完学士读硕士，读完硕士读博士，一直到 2006 年，严建兵被选拔出来，获得国际玉米小麦改良中心（CIMMYT）和康奈尔大学联合招聘的博士后项目机会，与一批国际顶尖科学家攻克科研难关，解决全人类、全球共同面对的大问题。

在海外工作的五年时间里，严建兵的研究成果促进了高维生素玉米品种的选育，并在非洲赞比亚等国推广种植，他因此获得 2010 年度日本国际青年农业科学家奖。

2011 年，严建兵决定放弃优厚的待遇回到祖国，他想让更多的科研成果为国家的粮食安全出力、让农民受益。于是，严建兵又回到了华中农业大学任教，继续攻克玉米难题。

在严建兵的讲述中，他的团队中有位小伙子叫李文强，从研究生阶段开始，几乎每年都在海南国家南繁科研育种基地迎接新年的第一缕阳光。而严建兵本人，也是这样的坚守者，2013 年除夕夜，因科研任务繁重，严建兵只能在海南省三亚市崖城镇南滨农场过春节。他给工人、研究人员放了假，自己坚守在基地，闲暇时和来到海南的家人晒太阳、煮玉米，晚上看着窗外的焰火在玉米地上空绽放。

像严建兵、李文强这样的一代代农业科技工作者，就这样耕耘在祖国大地上，与大地为友，和星辰作伴，广袤的中国耕地上跳动着一颗颗红彤彤的“粮心”。

名副其实的“玉米超人”

他让农户更有安全感

既要、又要、还要，一颗小小的玉米粒藏着诸多挑战。

提高玉米高蛋白是玉米种植研究中一个非常重要的目标，除了高蛋白，一个好的玉米品种还要高产、适合机械化收获，要多种优良性状集于一身。

在严建兵回国的 2011 年，我国玉米机械化收获起步仅几年，籽粒脱水还不受重视。严建兵的研究就是要搞清楚玉米籽粒快速脱水背后的科学依据，进而高效指导培育快脱水宜机收品种。

经过 11 年持续科研攻关，严建兵团队找到一个关键基因，利用该基因可以实现玉米收获期籽粒快速脱水。这一发现大大降低了人工掰棒子的成本和玉米烘干的能耗成本，同时减少了因水分过高导致的破损和霉变，从而大幅提升机械化收获水平，每亩地最高可以节约成本 150 元。

2022 年 3 月，严建兵与两位中国同行合作在《科学》（Science）杂志在线发表了玉米基因 KRN2 和水稻基因 OsKRN2 受到趋同选择的论文，并进一步在全基因组层面阐明了趋同进化的遗传规律，揭示了玉米与水稻的同源基因趋同进化从而增加产量的机制。

2023 年 12 月，《科学》杂志在线发表了严建兵团队的研究论文。研究提出了一个全新的玉米起源模型，发现两份完全不同的大刍草，小颖大刍草亚种和墨西哥高原大刍草亚种为现代玉米的祖先，修正了玉米单一起源于小颖大刍草亚种的假说。研究为理解人为机制对作物驯化起源的影响提供了良好范例，并为利用野生资源进行作物遗传改良奠定重要理论基础。

2024 年 11 月，《细胞》（Cell）杂志在线发表了华中农业大学严建兵教授团队的研究论文，该研究首次揭示了玉米籽粒脱水的分子机制，为快脱水宜机收玉米培育奠定重要基础。